Plan de estudios y notas del grado séptimo - ITAF SCC http://gradoseptimo.blogcindario.com/ Sun, 02 Mar 2008 02:43:26 +0100 miarroba.com rss generator 0.1 http://gradoseptimo.blogcindario.com/2008/01/00001-conceptos-generales.html 1. Conceptos generales <br /> <br />DIFERENCIA ENTRE ALIMENTO Y NUTRIENTE. <br /> <br />Alimento es cualquier sustancia que aporta la materia y la energía necesarias para realizar las funciones vitales en el animal. <br />Nutrientes son los componentes químicos de los alimentos que el animal puede utilizar una vez que los ha digerido y absorbido. <br />CONCEPTO DE NUTRICIÓN. <br />Llamamos nutrición al conjunto de proceso y transformaciones que se producen en el interior del organismo, los alimentos y aparatos que intervienen en él. <br />CONCEPTO DE ALIMENTACIÓN. <br />La alimentación consiste en la ingestión de los alimentos del entorno y que forman parte de la dieta del animal. <br />FASES DE NUTRICIÓN. <br />Ingestión: Es la entrada del alimento en el interior del organismo. <br />Digestión: Proceso realizado en el aparato digestivo. <br />Absorción: Paso de sustancias nutritivas del aparato digestivo a la sangre. <br />Transporte: Las sustancias nutritivas absorbidas son llevadas hasta las células. Mon, 28 Jan 2008 11:28:44 +0100