GRADO SÉPTIMO

lunes, 28 de enero de 2008

CONCEPTOS GENERALES

1. Conceptos generales

DIFERENCIA ENTRE ALIMENTO Y NUTRIENTE.

Alimento es cualquier sustancia que aporta la materia y la energía necesarias para realizar las funciones vitales en el animal.
Nutrientes son los componentes químicos de los alimentos que el animal puede utilizar una vez que los ha digerido y absorbido.
CONCEPTO DE NUTRICIÓN.
Llamamos nutrición al conjunto de proceso y transformaciones que se producen en el interior del organismo, los alim [...]
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